営農情報

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極早生品種「葉月みのり」稲刈りスタート!!

2021.08.12

8月11日、「葉月みのり」の稲刈りが管内の圃場で行われました。「葉月みのり」の稲刈りとしては新潟県内で初となります。「葉月みのり」は、新潟県農業総合研究所が1996年から、コシヒカリやこしいぶき、ひとめぼれなどの交配重ねて開発した極早生品種です。いち早く消費者の皆さんの食卓に新米を届けたいという思いから生まれました。食味は粒も大きく、炊いた時のご飯のつやが良く、甘みも強いことが特徴です。新米の初検査は18日を予定していて、21(土)には愛菜館や県内のスーパーマーケットに並ぶ予定です。

楽しみですね!

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